Շաքարը հիմնական հումք է խմիչքների, կիսաֆաբրիկատների, արագ սննդի, քաղցրավենիքի, հրուշակեղենի և դրանց հետ կապված արդյունաբերությունների համար: Այն նաև հաճախ օգտագործվում է որպես համեմունք առօրյա կյանքում: Այն ունի լայն կիրառություն և մեծ պահանջարկ: Շաքարը սովորաբար ստացվում է շաքարի ճակնդեղից և սախարոզայից: Շաքարի ճակնդեղը կազմում է շաքարի արտադրության 20%-ը, մինչդեռ շաքարեղեգը՝ 80%-ը: Աշխարհում շաքարեղեգի շաքարի առաջատար հինգ արտադրողներն են՝ Բրազիլիան, Հնդկաստանը, Չինաստանը, Թաիլանդը և Պակիստանը: Աշխարհում շաքարի ճակնդեղի առաջատար հինգ արտադրողներն են՝ Ֆրանսիան, ԱՄՆ-ն, Գերմանիան, Ռուսաստանը և Թուրքիան:
Շաքարի արտադրության ժամանակ արտադրվում է մեծ քանակությամբ կեղտաջրեր և շաքարի հյութ։ Այս կեղտաջրերը և շաքարի հյութը պետք է մաքրվեն մշակման կամ արտանետման ընթացքում՝ չափանիշներին համապատասխանելու համար։ Մաքրումը դրանցից ամենակարևոր քայլն է։
Վերջին տասնամյակի ընթացքում,Պոլիալյումինի քլորիդլայնորեն օգտագործվել է շաքարի գործարաններում ամբողջ աշխարհում՝ իր բարձր արդյունավետության և կայունության շնորհիվ։ Դառնում է ամենատարածված կոագուլյանտներից մեկը։ Շաքարի հյութի մաքրումից մինչև կեղտաջրերի մեջ COD-ի մշակումը, PAC-ը առաջարկում է շաքարի արդյունաբերության համար ամենահարմար լուծումը։
PAC-ի կիրառումը շաքարի արդյունաբերության մեջ
Պոլիալյումինի քլորիդը կարող է արդյունավետորեն քայքայել և ագրեգացնել կախված մասնիկները, կոլոիդները և լուծված օրգանական նյութերը: Այն անօրգանական պոլիմերային մաքրող միջոց է՝ բարձր աստիճանի պոլիմերացմամբ և բարձր լիցքի խտությամբ: Այն հաճախ օգտագործվում է շաքարի արդյունաբերության մեջ՝ հետևյալի համար.
- Շաքարեղեգի կամ ճակնդեղի հյութի պարզեցում։
- Հեռացրեք գույնը և նվազեցրեք պղտորությունը։
- Բարելավել նստվածքի և ֆիլտրացիայի արդյունավետությունը։
- Կեղտաջրերի մաքրում մինչև դրանց արտանետումը կամ վերօգտագործումը։
Ի տարբերություն ավանդական կոագուլյանտների, ինչպիսիք են ալյումինի սուլֆատը կամ կիրը, PAC-ը արդյունավետորեն գործում է pH-ի ավելի լայն միջակայքում, առաջացնում է ավելի քիչ տիղմ և ունի ավելի արագ կոագուլյացիայի արագություն։
Պոլիալյումինի քլորիդը օգտագործվում է շաքարի հյութը մաքրելու համար
Չմշակված շաքարի հյութը պարունակում է տարբեր խառնուրդներ՝ կախված պինդ նյութեր, բուսական մանրաթելեր, կոլոիդներ, սպիտակուցներ, պոլիսախարիդներ, գունանյութեր, հող և անօրգանական մասնիկներ և այլն: Այս խառնուրդները կազդեն շաքարի հյութի մաքրության, բյուրեղացման արդյունավետության, պատրաստի շաքարի որակի և այլնի վրա: PAC-ը կարող է հեռացնել կախված և լուծված խառնուրդները. այս էֆեկտը կոչվում է մաքրում:
Պոլիալյումինի քլորիդի գործողության մեխանիզմը հյութերի մաքրման մեջ
·Պոլիալյումինե քլորիդի դրական լիցքը չեզոքացնում է կոլոիդների և մանր մասնիկների վրա առկա բացասական լիցքը՝ դրանք դարձնելով անկայուն։
·Հեղուկի մեջ կլանում են սպիտակուցները, ավազի մասնիկները, գունանյութերի միացությունները և այլ նյութեր, ինչի հետևանքով դրանք առաջացնում են ավելի մեծ գնդիկներ, որոնք արագորեն նստում են պարզեցնողում։
·Ավելին, PAC-ը կարող է նաև կլանել հեղուկ գունավորում առաջացնող միացություններ, ինչը շաքարի օշարակի գույնը դարձնում է ավելի բաց և այդպիսով պատրաստի արտադրանքի գույնն ավելի թափանցիկ։
PAC-ի առավելությունները հյութերի մաքրման մեջ
* Հյութի թափանցիկության և գույնի ավելի լավ նվազեցման ազդեցություն
* Ավելի արագ նստեցման արագություն և ավելի կարճ բնակության ժամանակ
* Նվազեցրել է մաքրված հյութի պղտորությունը
* Գոլորշիչների և ջեռուցիչների մեջ նստվածքի նվազեցում
* Ավելի բարձր շաքարի բերքատվություն՝ բյուրեղացման բարելավված ունակության շնորհիվ
* Քիմիական նյութերի ավելի ցածր սպառում ավանդական կոագուլյանտների համեմատ
* Նվազեցված տիղմի ծավալը և պարզեցված տիղմի ֆիլտրացումը
Ընդհանուր առմամբ, PAC-ը բարելավում է գործառնական արդյունավետությունը՝ միաժամանակ բարելավելով վերջնական շաքարի արտադրանքի որակը։
Հյութերի մաքրման համար PAC-ի առաջարկվող դեղաչափը
Սովորական դեղաչափը կախված է հյութի որակից, շաքարեղեգի կամ ճակնդեղի տեսակից և պահանջվող մաքրությունից: Սովորական դեղաչափերի միջակայքերը ներառում են՝
Հում շաքարեղեգի հյութում PAC-ի դեղաչափը 20-50 մգ/լ է։
Օժանդակ ֆլոկուլանտների հետ համատեղ օգտագործման դեպքում PAC-ի կոնցենտրացիան կազմում է 10-30 մգ/լ։
Բարձր խառնուրդների պարունակությամբ կամ անձրևոտ սեզոնի մրգային հյութերի համար PAC-ի դեղաչափը 40-80 մգ/լ է։
Դեղաչափի օպտիմալացումը լավագույնս իրականացվում է լաբորատոր բաժակային փորձարկումների միջոցով։
Որոշեք օպտիմալ դեղաչափը՝ հիմնվելով շաքարի հյութի տարբեր պղտորությունների վրա:
Պոլիալյումինի քլորիդ. օգտագործվում է շաքարի արդյունաբերության կեղտաջրերի մաքրման համար
Եթե շաքարի արդյունաբերության կեղտաջրերը հեռացվեն առանց մաքրման, դա աղտոտման խնդիրներ կառաջացնի ջրային և ցամաքային էկոհամակարգերի համար: Բացի այդ, եթե շաքարի արդյունաբերության կեղտաջրերը լիովին չմաքրվեն, դրանք շրջակա միջավայր արտանետվելիս տհաճ հոտ կառաջացնեն: Շաքարի գործարաններից կեղտաջրերի հիմնական աղբյուրներն են հյութերի պատրաստման և մաքրման գործընթացները, կաթսայի փչման, ֆիլտրման և մաքրման գործընթացները, սարքավորումների մաքրման գործողությունները, ինչպես նաև խտացված ջուրը և սառեցման ջուրը և այլն:
Շաքարի արդյունաբերության կեղտաջրերի բնութագրերը
Այս տեսակի կեղտաջրերը սովորաբար պարունակում են օրգանական նյութեր (COD և BOD), կախված պինդ նյութեր, գունանյութեր, յուղեր և այլ նյութեր: Այն ունի շագանակագույն գույն, ցածր pH արժեք, հոտի խնդիր, ընդհանուր պինդ նյութերի բարձր պարունակություն և լուծված օրգանական և անօրգանական նյութերի համեմատաբար բարձր համամասնություն:
PAC-ի աշխատանքային սկզբունքը կեղտաջրերի մաքրման մեջ
PAC-ը արդյունավետ կեղտաջրերի մաքրման է հասնում հետևյալ եղանակներով.
· Կոագուլյացիա և նստվածքացում
Այն կարող է խաթարել կախված պինդ նյութերի և օրգանական կոլոիդների կայունությունը՝ դրանով իսկ նպաստելով կաթիլների արագ առաջացմանը։
· Քիմիական թթվածնի պահանջարկը և կենսաբանական թթվածնի պահանջարկը նվազել են
PAC-ը կարող է հեռացնել լուծված օրգանական միացությունները, որոնք առաջացնում են մեծ COD/BOD բեռ։
· Գունազրկում
PAC-ը կարող է կլանել քրոմոգեն միացություններ և գունանյութեր կեղտաջրերի մեջ։
· Տիղմի ծավալը նվազում է
PAC-ի կողմից առաջացած տիղմն ունի ավելի բարձր խտություն, ավելի կոմպակտ է, ավելի հեշտ է մշակել և ջրազրկել այն։
PAC-ի առավելությունները կեղտաջրերի կառավարման մեջ
- Գործարանային պայմաններից կախված՝ COD-ի հեռացման մակարդակը կարող է հասնել 60%-ից մինչև 85%:
- Պղտորությունը և ընդհանուր կախված պինդ նյութերի (TSS) ցուցանիշները զգալիորեն բարելավվել են։
- Բարձրացրեք նստվածքի արագությունը պարզաբանիչում
- Համեմատած ալյումինի կամ երկաթի աղերի հետ, տիղմի արտադրությունն ավելի ցածր է
- Այն կայուն է pH-ի լայն միջակայքում (5-9):
- pH-ը կարգավորող քիմիական նյութերի պահանջարկը նվազել է
- Կենսաբանական մաքրման համակարգի աշխատանքի բարելավում
- Այս առավելությունները PAC-ը դարձնում են նախընտրելի ընտրություն շաքարի գործարանների համար, որոնք հետապնդում են համապատասխանություն և ծախսարդյունավետություն։
Կեղտաջրերի մաքրման համար առաջարկվող PAC դեղաչափը
PAC-ի դեղաչափը տարբերվում է՝ կախված կեղտաջրերի բնութագրերից.
Սովորաբար, կոնցենտրացիան 30–150 մգ/լ է: Բարձր COD պարունակությամբ կեղտաջրերի համար կոնցենտրացիան 100–200 մգ/լ է:
Ֆլոկուլանտների (օրինակ՝ PAM) հետ օգտագործման դեպքում կոնցենտրացիան կազմում է 20–50 մգ/լ։
Ճիշտ դեղաչափը ապահովում է արդյունավետ մաքրում՝ առանց չափից մեծ դոզայի կամ ավելորդ ծախսերի։
PAC ավելացման կետերը ջրի մաքրման մեջ
Նախնական մշակման փուլ.Սա PAC-ի ավելացման հիմնական կետն է, որտեղ այն արդյունավետորեն անկայունացնում է կոլոիդային մասնիկները և նվազեցնում պղտորությունը։
Ֆլոկուլյացիայից և նստվածքագոյացումից առաջ՝Այս փուլում PAC-ը ֆլոկուլանտի, ինչպիսին է PAM-ը, հետ համատեղելը ապահովում է օպտիմալ մակարդման և նստվածքագոյացման արդյունավետություն, բարելավելով ջրի ընդհանուր թափանցիկությունը և մաքրման արդյունավետությունը։
PAC-ի սիներգետիկ օգտագործումը այլ ֆլոկուլանտների հետ
Հաճախ օգտագործվում է PAM-ի հետ համատեղ (Պոլիակրիլամիդ)՝ փոշու ամրությունը բարելավելու համար։
Բարձր գույնի ինտենսիվության համար կարելի է ավելացնել գունաթափող նյութ։
Լավագույն ազդեցությունը pH 6.5–7.5-ի դեպքում է, pH-ը կարգավորելու համար կարելի է օգտագործել կիր։
Պոլիալյումինի քլորիդը (ՊԱԿ) դարձել է անփոխարինելի քիմիական հավելանյութ ժամանակակից շաքարի արդյունաբերության մեջ՝ շնորհիվ շաքարի հյութի մաքրման և կեղտաջրերի մաքրման բարձր արդյունավետության, կայունության և հարմարվողականության: Համեմատած ավանդական կոագուլանտների հետ, ՊԱԿ-ն առաջարկում է մի քանի առավելություններ՝ ավելի լայն pH միջակայք, ավելի արագ նստվածքի արագություն, ավելի քիչ տիղմի արտադրություն, ինչպես նաև ավելի բարձր գործառնական արդյունավետություն և շաքարի արտադրողականություն: ՊԱԿ-ի դեղաչափը ճշգրիտ կառավարելով և այն օժանդակ ֆլոկուլանտների, ինչպիսին է պոլիակրիլամիդը (ՊԱԿ), հետ համատեղելով՝ շաքարի գործարանները կարող են հասնել մաքրման օպտիմալ արդյունքների և ծախսարդյունավետության:
Շաքարի արդյունաբերության մասին լրացուցիչ տեղեկություններ կարող եք գտնել «Քիմիական լուծումներ շաքարի արդյունաբերության համար«Հուսով եմ՝ սա օգտակար կլինի ձեզ համար։»
Հրապարակման ժամանակը. Դեկտեմբեր-02-2025
